Tag Archives: vitrina frigorifica

Utilaje tehnologice folosite in laboratoarele de bucatarie

Pentru a stabili care este optimul in dispunerea utilajelor in spatiile de productie trebuie sa se tina seama de circulatia materiilor prime, mai ales de ordinea fireasca in care se succed operatiile din procesul tehnologic. Utilajele tehnologice folosite in laboratoarele de bucatarie se clasifica in: – utilaje pentru prelucrarea materiilor ...

Read More »